Vanille extraction
Découvrez la vanille extraction, l’ingrédient clé des industries agroalimentaires et des industries cosmétiques, qui transforme des gousses en arômes puissants et authentiques.
Vanille rouge EUROPE
La vanille Rouge Europe a une couleur plus rougeâtre tirant sur des notes bordeaux ayant un taux d’humidité entre 20 à 25%
Vanille rouge US
La vanille Rouge US est de couleur rouge, boisée ayant un taux d’humidité moins de 20%
Vanille cuts
La vanille cuts est constituée de vanille courte (8-10cm) à la teneur en vanilline faible, cassée, vanille flasque ou encore de vanille cueillie avant parfaite maturité. Sa teneur en humidité est d’environ 15%
Caractéristiques de la Vanille Extraction
Chez Spice Aroma, nous nous engageons à offrir une vanille d’exception pour des résultats sans compromis. Nos gousses sont sélectionnées avec rigueur, présentant une taille idéale et une fraîcheur incomparable. Leur caractéristiques, avec un taux de vanilline entre 1,4 et 1,8 %, garantit une qualité optimale pour les procédés d’extraction industriels.
Utilisations et Avantages
La vanille extraction de Spice Aroma offre une polyvalence exceptionnelle dans les applications industrielles. Elle est parfaitement adaptée à la fabrication d’oléorésines et d’extraits naturels, ajoutant une touche de sophistication à une variété de produits. En plus de son goût délicieux, la vanille possède des propriétés apaisantes et antioxydantes, enrichissant vos produits finis de bienfaits pour la santé.
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